Cómo llevar una cucharada de comida a la boca es un tema viejo, tanto como el Desde que nace tiene derecho a su comidahombre… Manifestaciones sobre la búsqueda de alimentos aparecen hasta en cuevas habitadas por los primeros de nosotros y la permanencia de ese primer empeño llega hasta hoy, sustituyendo las pinturas rupestres por las más modernas Laptops… Hambre se escribe, ausencia de comida en todos los idiomas y lo comprenden desde Roma, dónde dicen buscar soluciones hoy, hasta dónde desgobiernan los que más comen…
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Publicado en Alimentos contra Combustible - Foro, Alimentos que dañan, Alimentos vs Combustibles, Cuba Digital, etiquetado Alimentación Sana, Alimentos contra Combustible - Foro, Alimentos vs Combustibles, Cuba, Cumbre FAO, FAO, José Machado Ventura, Periodismo Digital Cubano, Vicepresidente cubano el Junio 6, 2008 | Sin Comentarios »
Cuba es uno de los países que lucha por la Humanidad y por eliminar el flajelo del Hambre en el Mundo. Por la importancia de sus palbras en la Cumbre de la FAO, donde se discutieron los problemas alimentarios a los que nos enfrentamos, el Hambre, y la especulación con los alimentos, así cómo la idea descabellada de convertir Alimentos en Combustible cuando hay tantas personas en el mundo que no tienen un bocado que comer ellos y sus hijos.
La crisis alimentaria mundial no es un fenómeno circunstancial. La gravedad de sus recientes manifestaciones, en un mundo que produce suficientes alimentos para todos, es un claro reflejo de su naturaleza sistémica y estructural.
El hambre y la desnutrición son consecuencias de un orden económico internacional que sostiene y profundiza la pobreza, la desigualdad y la injusticia.
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Trata sobre la crisis mundial alimentaria y presenta la idea de que la macrobiótica puede ayudar a paliar en algo esta crisis como forma de alimentación sana.
In Mexico, the cost of corn has doubled in the past year forcing up the cost of tortillas, the principle food in the region and in many parts of Asia rice prices are matching this rise. This increase in food costs is most damaging to the urban poor throughout the world and the end is not in sight.
The price of Rice has risen 74% in the past year, the price of Soy 87% and Wheat 130% during the same period. International Aid agencies are deeply concerned about the impact of these prices on their ability to feed the 200 million starving poor who depend on direct food aid for their lives.
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Cuba Fans de macrobiotica
