Publicado en Alimentación Sana, Alimentos que curan, Curiosidades, Dietas Macrobióticas, Historia, Lectores & Colaboradores, Macrobiótica, Medicina, Otra Visión de la Macrobiotica, Recetas Macrobioticas, etiquetado Alimentación Sana, Dieta Macrobiótica, Recetas Macrobioticas, Salud y Vida, Te Bancha el Mayo 26, 2008 | 1 Comentario »
Sobre la historia del Te Bancha y sobre sus propiedades. La colaboración ha sido enviada por nuestro amigo Reynaldo de Santiago de Cuba, y fue tomada de internet de Silvana Ridner, Terapeuta Nutricional.
En su puiblicación hemos agregado algunas notas de Macrobiótica en Cuba con consideraciones para aquellos que hacen la Dieta Macrobiótica.
Gracias a este amigo que colabora con nuestro sitio. Le invitamos a enviarnos sus colaboraciones al correo macrobiotica.cuba@gmail.com
Cuba Fnas de la Macrobiótica
En el número anterior nos dedicamos al Té Verde, en este vamos a ver el Té Banchá y establecer las diferencias con el Té Negro convencional.
El Té Banchá proviene de la planta del té y es elaborado de acuerdo a la antiquísima tradición china y japonesa. Las hojas de este té permanecen durante 3 años en la planta. Al recolectarlas finalizado este período se produce una pérdida de la teína, conservando sólo el 0,5 %, lo cual no lo convierte en excitante como el té negro común.
El Té Banchá se seca al sol y no como los tés comerciales que son tostados en hornos; no contiene ni aditivos ni colorantes.
”Ban” significa 3 años.
”Chá” significa Té
Leer publicación completa »
Publicado en Alimentación Sana, Conceptos Macrobiotica, Diabetes, Dietas Macrobióticas, Macrobiótica, Medicina, etiquetado Alimentación Sana, Conceptos Macrobiotica, Dieta Macrobiótica, Dieta Macrobiótica MaPi, Macrobiótica, Mario Pianesi, Medicina, Punto Macrobiótico el Mayo 17, 2008 | 1 Comentario »
Con esta breve biografía de Mario Pianesi se desea mostrar el aval científico de la Dieta Macorbiótica MaPi y como organizaciones reconocidas como la FAO, UNESCO y otras reconocen la labor de esta persona que creció con una educación altruista que reconocía las tradiciones alimentarias (Dieta Mediterránea) y es autodidacta, artesano-escultor de la madera pero ha sabido con su obra darle la oportunidad a los habitantes del mundo de poder disfrutar de una vida más sana a través de una alimentacíón que ayuda a paliar efectos de enfermedades tan graves como el cancer, las cardiopatias, la Insuficiencia renal crónica, la diabetes, y otras que asotan al mundo.
Leer publicación completa »
Publicado en Alimentación Sana, Conceptos Macrobiotica, Dietas Macrobióticas, Macrobiótica, Recetas Macrobioticas, etiquetado Alimentación Sana, Alimentos que curan, Arroz Integral, Dieta Macrobiótica, Macrobiótica, Recetas Macrobioticas el Mayo 2, 2008 | 6 Comentarios »
Mediante la pirámide se puede conocer los alimentos que se deben consumir en la dieta macrobiótica para mantener la salud y la vida.
Leer publicación completa »
Publicado en Alimentación Sana, Dietas Macrobióticas, Macrobiótica, Medicina, Recetas Macrobioticas, etiquetado Alimentación Sana, Alimentos que curan, Condimentos, Dieta Macrobiótica, Macrobiótica, Metales pesados, Recetas Macrobioticas el Mayo 1, 2008 | 2 Comentarios »
La traducción literal de la palabra miso es: mi (sabor) y so (fuente). Un miso de buena calidad contiene vida enzimática que nos ayuda a regenerar nuestra flora intestinal y facilita la digestión. Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas, minerales y proteínas. Algunos de los beneficios más importantes son: Crea un buen nivel de energía y vitalidad, Mantiene una temperatura corporal estable en estaciones frías, Regenera y conserva la flora intestinal y Nutre la piel y el cabello.
Leer publicación completa »
Publicado en Alimentación Sana, Diabetes, Dietas Macrobióticas, Endocrinología, Macrobiótica, Medicina, etiquetado Alimentación Sana, Bauta, Calidad de Vida, Diabetes, Dieta Macrobiótica, Dra. Carmen Porrata, Endocrinología, La Habana, Medicina, Testimonios el Abril 29, 2008 | Sin Comentarios »
En La Habana, como en todo el país, existe un número considerable de personas que son diabéticos. Razones por las cuales visitamos el Centro Provincial de Atención y Educación al Diabético, en Bauta, donde dialogamos con directivos, especialistas y pacientes sobre esta patología y el Proyecto de la Dieta Macrobiótica que, en coordinación con el Instituto de Investigaciones Científicas, Carlos J. Finlay, viene aplicándose en dicha institución.
Leer publicación completa »
Cuba Fans de macrobiotica
