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Posts etiquetados ‘Macrobiótica’

Le damos las gracias por su colaboración a el Dr. Ruben Alfonso, quien nos pone a nuestra disposición resultados alcanzados por su institución con referencia al arroz y le invitamos a probar su receta para la leche de arroz.
Saludos con buena energía
Cuba, Fans de la Macrobiótica

Por Dr. Ruben Alfonso Carabllo
Fuente: Correo electrónico enviado por [...]

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En aras de ofrecer a todos una vía para el autoconocimiento y mantenimiento del equilibrio físico, mental y espiritual, se celebra la Jornada de Medicina Tradicional, Bioenergética y Natural, del 26 al 31 de mayo, en el Hospital Infantil Sur, de la provincia de Santiago de Cuba. “No concibo propósito más alto que el de enseñar cómo tomar de la Naturaleza la serenidad, justicia, consuelo y fe, y cómo sacar de nosotros la capacidad que tenemos de reconocer y de confiar en la armonía de nuestra Naturaleza y en esa constante relación entre ella y el hombre, cuyo conocimiento da a la vida un nuevo sabor y priva a la tristeza de buena parte de su veneno y su amargura”. Teniendo como principio la anterior frase de José Martí, se realiza este evento que presenta el quehacer teórico práctico de todo un año de labor dedicada a preservar la salud con el empleo de las modalidades de Medicina Tradicional, Bioenergética y Natural Oriental.

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Hola a todos, os escribo desde España, Andalucía, enviamos saludos desde nuestra Escuela de Cocina Macrobiótica - Taller de Vida, envío saludos y agradezco vuestro espacio sobre la macrobiótica.

Recetas macrobiotica por gentileza de
Techy.Amal - España - Consultora macrobiótica - profesora de cocina - nutricionista ortomolecular

LECHE DE ARROZ

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Macrobiótica significa “Vida larga” y es una filosofía orientada al respeto y cuidado de la naturaleza yal amor de la humanidad. Se basa en el equilibrio continuo y necesario de lo Yin y lo Yang y de las Cinco Transformaciones, que son las teorías fundamentales de la Medicina Tradicional China. Actúa siguiendo las leyes naturales del Orden del Universo y aborda al ser humano integralmente.

La Macrobiótica considera a la alimentación en su sentido más integral, desde que se siembra la semilla hasta que se utiliza por las células; hace un análisis continuo de las interacciones que tienen lugar entre el medio interno y el externo. En esta filosofía la Agricultura, con sus métodos de cultivo y cosecha, tiene la máxima responsabilidad en la salud de las poblaciones, seguido por la Industria Alimentaria.

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George Oshawa - padre de la macrobiótica. En sus teorías se basó Mario Painesi para fundar la Asociación Un Punto Macrobiótico en Italia y promueve el Proyecto Macrobiótica en Cuba en el Instituto Finlay perteneciente al Polo Científico del oeste de la Ciudad de la Habana.

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Con esta breve biografía de Mario Pianesi se desea mostrar el aval científico de la Dieta Macorbiótica MaPi y como organizaciones reconocidas como la FAO, UNESCO y otras reconocen la labor de esta persona que creció con una educación altruista que reconocía las tradiciones alimentarias (Dieta Mediterránea) y es autodidacta, artesano-escultor de la madera pero ha sabido con su obra darle la oportunidad a los habitantes del mundo de poder disfrutar de una vida más sana a través de una alimentacíón que ayuda a paliar efectos de enfermedades tan graves como el cancer, las cardiopatias, la Insuficiencia renal crónica, la diabetes, y otras que asotan al mundo.

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Mediante la pirámide se puede conocer los alimentos que se deben consumir en la dieta macrobiótica para mantener la salud y la vida.

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Se expone una experiencia de la Macrobiótica en Italia

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La traducción literal de la palabra miso es: mi (sabor) y so (fuente). Un miso de buena calidad contiene vida enzimática que nos ayuda a regenerar nuestra flora intestinal y facilita la digestión. Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas, minerales y proteínas. Algunos de los beneficios más importantes son: Crea un buen nivel de energía y vitalidad, Mantiene una temperatura corporal estable en estaciones frías, Regenera y conserva la flora intestinal y Nutre la piel y el cabello.

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Más de tres mil pacientes tratados a partir de una dieta ecológica, funcional y terapéutica avalan los resultados del proyecto de Alimentación Macrobiótica, impulsado por el Instituto Finlay en colaboración con la Asociación Internacional Un Punto Macrobiótico, que lidera el italiano Mario Pianesi.

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